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発酵熟成ぬかの粉をふりかけるだけで完成するぬか漬けの素

ぬか床は手入れが大変だった
気づいたらぬか床をダメにしてしまった
腸活のために発酵食品を取り入れたい

こんな方にこそおすすめします!

手間なし・失敗なし。
ぬか床いらずで楽しめる。
粉を野菜にふりかけるだけの
新しい“ぬか漬け習慣”

ぜひ、試してみてください!

2025年12月22日新発売☆
新発売記念キャンペーンにて
初回お試し4袋送料無料

12月21日ご注文分までの期間限定
この機会にぜひお試しください。

※ 12月22日から随時お届けスタート

基本の使い方は
野菜にふりかけて置いておくだけ!

野菜を洗う。鶏むね肉・ササミ・ゆで卵は茹でておく。 

☆ 洗った後の水は拭かない。

食べやすい大きさに切って、ジップロックなどに入れる。

野菜を小さく切るほど早く漬かる。

「発酵ぬかパウダー」をふりかけて揉む。

☆ 量の目安は野菜が粉で見えなくなるくらい。

冷蔵で約1~2日程度置く。
食べる前にぬかを軽く洗い流して完成!

☆ 季節や気温で置く時間が変わるため、様子を見ながら調整。
☆ 漬けた後は冷蔵保存。1週間程度日持ち。日が経つと濃く漬かる。

毎日混ぜる手間は不要!

冷蔵庫にある食材で、
思い立ったときにすぐぬか漬け作り

農薬不使用栽培の福岡県産米ぬかを使用

お米は福岡県の田んぼで、
農薬不使用で栽培されています。

そのお米のぬかを使用しているので、
安心して使えます。

独自技術で熟成・発酵

米ぬかに天然酵母や乳酸菌、麹菌・納豆菌などを
加え、独自の技術で3か月かけて
発酵・熟成しています。

添加物不使用で安心

原材料は、
「発酵ぬか、食塩、加工黒糖、昆布、唐辛子」
のみで添加物不使用。

安心して使っていただけます。

地元の女子高生と商品開発

同じ福岡県の「博多女子高校・地域共創部」と
一緒に商品開発を行いました。

「ぬか漬けを身近にするには?」
「使い方はどう説明する?」

真剣に取り組んできました!
イベントなどで見かけたらぜひ話しかけてみてください

手間いらずで簡単

ぬか床をかき混ぜたり、
塩分・水分調整する必要はありません。

常備しておけば、
冷蔵庫の素材ですぐぬか漬けを楽しめます。

ぬか漬けは昔から日本の食卓で
親しまれてきた発酵・伝統食。

野菜のうま味を引き出し、
自然の力でおいしさが深まります。

ぬかには、ビタミンB群やミネラル、
食物繊維などが含まれています。

またぬか床には、フィチン酸、イノシトール、
フェラル酸、オリザノールなどの酵素も含まれています。

食卓にぬか漬けを一品添えるだけで、
「体に嬉しいことをしている」
そんな満足感が生まれます。

乳酸菌には “動物性乳酸菌(ヨーグルトなど)” と
“植物性乳酸菌(野菜や穀物などの植物を原料にした発酵食品由来)” があります。

ぬか漬けには「植物性乳酸菌」が
含まれています。

植物性乳酸菌の特性は、
過酷な環境でも生存しやすい点。

酸性や塩分濃度が高い環境でも活動できるため、
腸内でも長く生き残って効果を発揮しやすいと

言われています。

「発酵ぬかパウダーをふりかけるだけで
完成するぬか漬けの素」で
ぬか漬けを漬けておけば、
より手軽に日々の生活で
植物性乳酸菌を摂取できます

「発酵ぬかパウダーをふりかけるだけで完成するぬか漬けの素」で
手軽にぬか漬けを取り入れて

ぬか床は手入れが大変だった
気づいたらぬか床をダメにしてしまった
腸活のために発酵食品を取り入れたい

こんな方にこそおすすめします!

次の日には、ほんのり発酵の香りが
広がるおいしい一品に。

これなら無理なく
「発酵のある暮らし」を楽しめます。

ぜひ、
「発酵ぬかパウダーをふりかけるだけで
完成するぬか漬けの素」で、
日常にぬか漬けを取り入れてください!

ご購入はこちらから

2025年12月15日新発売☆
新発売記念キャンペーンにて
初回お試し4袋送料無料

12月21日ご注文分までの期間限定
この機会にぜひお試しください。

※ 12月22日から随時お届けスタート

商品情報

  • 名称:ぬか漬けの素
  • 原材料名:発酵ぬか(福岡県産)、食塩、加工黒糖、昆布、唐辛子
  • 内容量:200g
  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 
  • 原産国名:福岡県
  • 製造・販売元:もっと福岡よかもんマルシェ
  • 住所:〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1-20-18ヒエダデザインビル501
  • TEL:092-524-8584
  • FAX:092-524-8599

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☆ ご質問・ご不明点はこちらよりお問い合わせください。

TEL:092-524-8584

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